大雪养生有技巧,做好“三巧”哪都好!

发布时间:2023-12-07 来自: 艾仲医 浏览次数:67

  大雪到来,标志着仲冬时节正式开始,寒冷的天气会进一步加重。此时节,根据中医养生的理念,采取相应的养生措施,可以保持身体的健康。

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  中医认为,大雪节气养生应以“敛阴护阳”为根本,以顺应自然界闭藏之规律,特别是老年人以及阳虚体质之人。具体来说,大雪节气养生要做好“三巧”——

  一巧:巧进补

  冬季寒冷干燥,宜温补阳气以御寒,滋补阴气以润  燥。且此时进补也有益于来年阳气的升发。可以食用大白菜、芝麻润  燥;莲藕、大枣、桂圆补中益  气;羊肉、牛肉、大葱温补阳气。也可以食用一些药膳滋肾养肝,比如党参枸杞粥、芝麻核桃粥、当归羊肉汤、香菇枸杞牛肉煲等。

  但冬天气候偏于干燥,饮食应尽量避免爆炒或油炸等烹调方法,也不宜使用过多辛燥香料进行调味,以免增加食物燥热之性,导致上火长痘、口舌生疮、咽喉疼痛、便秘出血等燥热阴伤、邪热伤络的症状。

  另外,对于阴虚血燥之人,牛肉、羊肉、狗肉等大热之品不宜多吃,而鸭肉、龟、鳖等肉类性平或偏凉,可适当选用,烹调时还可适当加入沙参、玉竹、石斛、黄精、枸杞子、桑葚子等药材,既美味又滋补,有补益虚损、滋养身体的功效。

  推荐5个大雪养生食疗方,接下来15天不妨换着吃吃~

  ❆番茄炒牛肉:牛肉为寒冬补益佳品,寒冬食牛肉,有暖胃作用。且牛肉含有丰富的蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,能提高机体抗病能力。番茄含有丰富的维生素C,能增强人体抵抗力,防止感冒,还有清  热  解  毒,润肺生津的功效。

  橘桂姜茶:橘皮有理  气化痰、健脾开胃的作用,桂皮有温阳散寒、活  血止痛的作用,茴香有理  气止痛、温中散寒的作用,鲜姜有发散风寒、温中止呕的作用。这四味合用,能温中散寒,行  气健脾。将4味各取适量,鲜姜3~5片,加清水煮开,或用沸水冲泡浸焖后取汁即可饮用。

  ❆芹菜拌核桃仁:芹菜焯水,核桃仁煮熟。二者放入盘中,放入适量的酱油、香醋、白糖、芝麻油、蒜末,搅拌均匀即可。芹菜性凉,有清热利  尿、平肝降压的作用;核桃仁性温,有温肾  补  阳、润肺止咳的作用。两者搭配,既能清热又能温补,大雪节气吃此菜,可以预防高血压、冠心病、肾虚、咳喘等症状,增强记忆力,健脑益智。

  枣泥芝麻糊:将枣泥和芝麻粉混合,加入适量的开水调成糊状。枣泥有养血安  神的作用,芝麻具有滋阴润  燥、补  血养发的功效。食用枣泥芝麻糊可以滋养肝肾,补益  气血,适合大雪季节皮肤干燥和头发干枯的问题。

  紫薯糯米藕:将紫薯和糯米煮熟后填入藕中,加入适量红枣蒸熟即可。紫薯富含维生素和矿物质,具有补  血  益  气、滋阴润  燥的功效,糯米能够补充能量,藕有滋阴润肺的作用。这道菜肴可以增强体质,适合在大雪季节食用。

  需要注意的是,每个人的体质状况都有所不同,因此进补方法应根据个体情况来确定。同时,进补时也需遵循适量原则,不宜过量,以免造成不适或不良反应。

       二巧:巧运动

  大雪时节运动养生,要做到动静结合。

  所谓“动”,并非指过于激烈、大汗淋漓的运动,而是以运动强度适中、微微汗出为佳,可选择练习太极拳、八段锦等养生操。

  而“静”多指行“坐功”。每天清晨,双腿盘坐,头转向左方,两手由体侧提到胸前,手心朝上,两臂随后缓缓落下;头转向正前方,两手臂再重复上述动作;头转向右,动作相同,左右相反。左右各做15次。然后叩齿36次,静  坐几分钟。

  三巧:巧按穴

  大雪节气通过穴位养生要以“平调阴阳”为原则,推荐用神阙穴和命门穴。

  神阙穴属任脉,即肚脐,是人体重要的气海,能培元固本、回阳救脱、和胃理肠。

  命门穴属督脉,位于脊柱第二椎棘突下,腰肌中  央凹陷处。它是人体阳气的根本,能温补元阳、助火归原、强壮腰肾。

  按摩这两个穴位,可以平调阴阳,调节气血,增强体质,抵御寒邪。

  按摩方法为:每天早晚各一次,每次按摩神阙穴和命门穴各36次,用力适中,按揉时配合呼吸,吸气时按,呼气时松。

  总之,大雪时节我们要注意增强体质,预防感冒和其他寒冷引起的健康问题。合理饮食、保持温暖、适度运动、调节作息以及心理调节都是科学有效的养生方法。希望大家在大雪季节能够保持身体健康,过一个温暖舒适的冬天。

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