天冷手脚冰凉？多吃这 5 种 “暖身食”，驱寒保暖，整个冬天都暖暖的！_

　　一到天冷就手脚冰凉？不管穿多厚袜子、贴暖宝宝，指尖还是像冰块，膝盖凉飕飕像灌了风，晚上钻进被窝半小时脚还是冷的，连喝杯热水都暖不进骨头里。老话说“寒从脚下起，暖从食中来”，选对暖身食材比加衣服更管用。今天就分享4种家常暖身食，简单好做，喝一碗、吃一口，从胃里暖到手脚尖！

　　1、生姜红枣茶——暖脾胃的“随身小暖炉”

　　中医说“姜枣同煮，气血双补”，这杯茶能把脾胃里的寒气慢慢“烘”出来。喝起来是姜的微辣混着枣的甜，不刺激喉咙。早上空腹喝一杯，半小时后手脚就开始冒热气，比泡热水脚还持 久。

　　适合人群： 长期久坐办公室、冬天总喝冷饮的寒性体质人群

　　【食材】

　　生姜3片（带皮）、红枣5颗（去核）、红糖1小块（约10g）、清水500ml

　　【做法】

　　1.生姜洗净切片（保留姜皮更温和），红枣用温水泡5分钟变软；

　　2.所有食材放入小锅，大火煮开后转小火煮15分钟，闻到枣香飘出即可；

　　3.喝的时候连枣肉一起嚼，暖身效果更好。

　　【温馨小提示】

　　当天煮当天喝，别放隔夜；体质偏热容易上火的人，生姜减到1片；怕辣的可以加2颗桂圆一起煮。

　　2、桂圆糯米粥——被窝里的“暖床小甜粥”

　　糯米补脾胃阳气，桂圆补心肾之暖，这碗粥喝下去像给身体装了小暖气。米煮得软乎乎的，桂圆甜得润，凉了也不硬。晚上当夜宵吃，躺床上脚底板慢慢发热，被窝越睡越暖。

　　适合人群： 晚上睡觉脚冷、月经前后手脚冰凉的女性

　　【食材】

　　糯米50g、桂圆干10颗、枸杞10粒、清水800ml

　　【做法】

　　1.糯米提前泡20分钟（煮的时候更省火），桂圆干用手掰成两半；

　　2.所有食材入锅，大火煮开后转小火慢熬25分钟，中途搅动2次防粘锅；

　　3.关火前5分钟加枸杞，煮到枸杞膨胀就可以。

　　【温馨小提示】

　　糖尿病朋友用桂圆干代替桂圆肉（糖分更低）；胃不好的人煮到米完全开花再吃，更好消化。

　　3、当归羊肉汤——全家暖身的“冬日温补锅”

　　当归活 血，羊肉驱寒，这锅汤是老辈传下来的“暖身王”。汤头清亮不膻，羊肉炖得烂乎，连汤带肉吃，后背慢慢冒热汗。怕冷的老人、总喊脚冷的孩子都能喝。

　　适合人群： 常年手脚冰凉、冬天容易感冒的虚寒体质家庭

　　【食材】

　　羊腿肉300g、当归5g、党参3根、大葱1段、生姜4片、料酒1勺

　　【做法】

　　1.羊腿肉切块，冷水下锅加姜片、料酒，大火煮3分钟撇净浮沫，捞出用温水冲净；

　　2.砂锅里放羊肉、当归、党参、葱段、姜片，加开水（没过肉3指），大火煮开转小火炖1小时；

　　3.喝前加盐调味，汤里可以加白萝卜块一起炖（去膻又解腻）。

　　【温馨小提示】

　　羊肉选羊腿肉（肥瘦均匀更好炖）；阴虚火旺容易口干的人，当归减到3g；每周喝2-3次，别天天吃（容易上火）。

　　4、红糖姜撞奶——下午茶的“甜蜜暖手宝”

　　姜的辛温遇上牛奶的润，这杯甜品能把寒气从毛孔里“逼”出去。奶滑得像布丁，姜味若有若无，捧在手里暖手，喝到嘴里暖心。下午3点喝一杯，整个人从里到外都软和。

　　适合人群： 不爱喝热汤、喜欢甜食的年轻女性

　　【食材】

　　鲜牛奶250ml、生姜1块、红糖20g

　　【做法】

　　1.生姜洗净榨汁（用纱布包着挤，得3-4勺姜汁）；

　　2.牛奶加红糖小火加热到70℃（锅边冒小泡，别煮沸）；

　　3.把热牛奶从15cm高处快速冲进姜汁碗里，静置5分钟凝固即可。

　　【温馨小提示】

　　牛奶选全脂的（更容易凝固）；乳糖不耐受的用热豆浆代替；姜汁别煮，生汁暖身效果更好。

　　这4种暖身食都是家常做法，食材超市都能买到。每个人体质不同，手脚冰凉的原因也有差异，喝着舒服就多吃，觉得上火就减减量。冬天的暖，从一碗热汤、一杯热茶开始，试试看，这个冬天手脚再也不“冰”啦！